Registro INVIMA
Producto cárnico apto para consumo humano, con registro sanitario vigente.
Más de 14 años surtiendo cocinas.
Planta acondicionadora de carne en Villamaría. Proveedor de restaurantes en Villamaría y Manizales, ahora también para tu casa.
Comprar carne
dejó de ser
una apuesta.
Para una casa, comprar carne siempre fue un acto de fe: ir al mostrador, ver qué hay ese día y llevarse lo que alcance. Sin saber de dónde viene, cuánto maduró ni cómo se manipuló.
Del otro lado, nuestros clientes de siempre llevan años comprando con ficha técnica: corte, gramaje y fecha por escrito. No es que coman mejor. Es que compran mejor.
Abrimos la planta al público para que eso deje de ser un privilegio de las cocinas. Se pide por WhatsApp, se porciona a tu medida, sale al vacío y llega a tu casa.
Carne segura,
no solo carne bonita.
Nada de esto hay que creerlo por fe: son cuatro cosas que puedes verificar antes de hacernos el primer pedido.
Trazabilidad
Sabemos de qué planta viene cada pieza. Si algo no cumple, no se despacha.
Pagas por transferencia
Confirmado el pago, despachamos. Te decimos peso, precio y domicilio antes de alistar nada.
Factura y peso real
Cada pedido sale con su factura, con el peso real y el precio acordado antes de despachar.
Planta propia,
visitable.
Está en La Florida, Villamaría. Puedes venir a conocerla: te mostramos el cuarto frío, la sala de acondicionamiento y cómo se empaca tu pedido.
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Cuarto frío
Cámara de refrigeración propia. El producto espera ahí sin romper la cadena de frío, desde que llega hasta que sale despachado.
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Sala de Acondicionamiento
Donde se porciona al gramaje que pidas: en posta para cocina, o en porciones listas para congelar.
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Empaque al vacío
Sale sellado desde la misma planta, con la fecha y el peso del pedido. Así aguanta más en nevera y se congela sin quemarse.
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Despacho
Ruta de entrega a Villamaría, Manizales y alrededores. Se despacha al día siguiente, o en la tarde si el pedido entra en la mañana.
Cra. 1 Nº 77-195, Bodega No. 3 — La Florida, Villamaría (Caldas, Colombia)
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